23 Ton Kaçak Peynir Ele Geçirildi

At ve eşek etinden sonra yeni skandal: Bu kez peynir…

Sakarya’da gıda güvenliği konusunda yaşanan skandalların ardı arkası kesilmiyor. Daha önce bazı işletmelerde lahmacun harcında at ve eşek eti kullanıldığı tespit edilmişti. Gıda sahtekârlığının yankıları hâlâ sürerken, şimdi de başka bir skandal ortaya çıktı.

Bu kez adres bir süt ürünleri işletmesi.

23 ton son kullanma tarihi geçmiş lor peyniri

Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından yapılan son denetimlerde, bir süt işletmesinde son tüketim tarihi geçmiş yaklaşık 23 ton lor peyniri** ele geçirildi. Raf ömrünü çoktan tamamlamış bu ürünlerin piyasaya sürülmeden önce yakalanmış olması, olası bir halk sağlığı krizinin önüne geçti.

İmha edildi, ceza kesildi

Skandalın ardından söz konusu firmaya, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında idari yaptırım uygulandı. Ele geçirilen peynirler ise İl Müdürlüğü gözetiminde katı atık tesisine gönderilerek imha edildi.

Daha önce de benzer hileler tespit edilmişti

Bu olay, Sakarya’da son dönemde ortaya çıkan tek gıda sahteciliği vakası değil. Kısa süre önce yine kentte faaliyet gösteren iki ayrı süt işletmesinde, ürünlere **bitkisel yağ karıştırılarak** hile yapıldığı ortaya çıkmıştı.

Bakanlık denetimleri sıkılaştırıyor

Tarım ve Orman Bakanlığı, özellikle son aylarda artan bu tür vakalara karşı denetimlerin sıkılaştırıldığını ve gıda güvenliğini tehlikeye atan işletmelerin kamuoyuyla paylaşılmaya devam edileceğini açıkladı.